kuchnia polska

Restauracja Nowy Ekspres istnieje od 1993 roku. Przez ten okres zdobywała doświadczenie i pogłębiała tajniki sztuki kulinarnej. Odwiedziliśmy lokal, by sprawdzić, co dobrego ma do zaoferowania smakos…

To warzywo (chociaż oficjalnie owoc) Polacy zjadają w dużych ilościach, szczególnie w okresie letnim. Jest obecny w wielu daniach, które spożywamy niemal każdego dnia. Chodzi oczywiście o pomidora. K…

Jak mawiał klasyk: "Najlepsze jest to, co polskie"! Kuchnia polska, mimo, że uznawana za ciężkostrawną i tłustą, ma swoich zwolenników na całym świecie. Polskie pierogi, kotlety mielone czy gołąbki z…

Jeśli nie możesz powstrzymać się od spożywania kotletów schabowych i mielonych, to z pewnością polubisz także kotlety w tej postaci. Charakterystyczną cechą kotletów francuskich jest pyszna panierka …

Polska kuchnia słynie z pysznych dań obiadowych. To Polacy przez długie stulecia wypracowali doskonale. Dniem do popisu zawsze jest rodzinny obiad w niedzielę. Przygotowaliśmy QUIZ, z którym sprawdzi…

Większość ludzi w Polsce zapytanych o typowe potrawy kuchni narodowej wymieni m.in. schabowego z ziemniaczkami i surówką. Wielu próbuje przyklejać mu etykietkę czasów szlacheckich, co jest absurdem …

7 listopada obchodzimy Dzień Kotleta Schabowego. Mieszkańcy śląskiego mają co świętować, bowiem województwo znalazło się w ścisłej czołówce pod względem spożycia tego tradycyjnego przysmaku. A przyna…

Krokiety są bardzo lubiane w Polsce. To jeden z elementów polskiej kuchni, który dość często pojawia się na naszych stołach. Są proste w przygotowaniu, tanie i wyjątkowo smaczne (i sycące!). Najlepsz…

Nie od dziś wiadomo, że polska kuchnia uważana jest za jedną z najsmaczniejszych na świecie. Niemal każdy obcokrajowiec słyszał o pierogach, które także uważane są za nasze danie narodowe. Pierogi to…

Jednym z charakterystycznych dań w Polsce jest mizeria. To ikoniczny dodatek do obiadów, który wywołał zażartą dyskusję na jednym z amerykańskich fanpage'ów. Zwolennicy sałatki z ogórków stanęli w ob…

25 sierpnia obchodzimy Dzień Polskiej Żywności. To święto ustanowione w 2013 r. z inicjatywy Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Z tej okazji zapraszamy Was do udziału w smakowitej…

Rosół to ulubiona zupa Polaków. W stereotypie utarło się, że w niedzielę "do babci na schabowe i rosołek". Jakby nie było, zupa ta jest masowo gotowana i spożywana w naszym kraju. Sama w sobie jest b…

Emocje po konkursie Eurowizji już nieco opadły, ale niektóre piosenki pozostaną z nami na długo. Utwór Blanki "Solo", pomimo zjawiskowego występu i licznych już wyświetleń na youtubie, nie zajął nies…

O zaletach i zaletach (tak, to nie błąd) polskiej kuchni każdy rodowity mieszkaniec naszego kraju mógłby mówić długo i dużo. Lista dań, które na przestrzeni lat zyskały uznanie na światowej kulinarne…

W rankingu “Best soups in the world" Taste Atlas znalazła się także polska kuchnia. W zestawieniu są aż cztery zupy: żurek, barszcz czerwony, rosół i borowikowa. Która z nich jest w czołówce? Od pols…

Ken to 23-latek z Japonii, który zwiedził już kawałek świata odwiedzając również Polskę. Zresztą w naszym kraju spędził blisko rok i jedną z rzeczy, którą sobie ukochał, była polska kuchnia. Już po p…

Co więcej, nie znalazły się nawet na kulinarnym podium. Eksperci Taste Atlas nie pozostawili wątpliwości. Choć polski przysmak znalazł się w zestawieniu wysoko, nie zdobył wystarczającego uznania, by…