grzyby

Już niebawem Polacy ruszą tłumnie do lasów po grzyby. Niektórzy mówią, że to jest nasz prawdziwy sport narodowy. Każdego roku jednak wiele osób trafia na trujące grzyby, co może skończyć się tragiczn…

Jednym z najpopularniejszych grzybów w polskich lasach jest maślak. Jest najczęściej zbierany obok podgrzybka, borowika i kani. To dość charakterystyczny grzyb, który nie jest trudny do rozpoznania. …

W polskich lasach łatwo pomylić goryczaka żółciowego z cenionymi borowikami, co może skończyć się kulinarną katastrofą. Choć goryczak nie jest trujący, jego intensywnie gorzki smak potrafi zrujnować …

Jednym z najbardziej lubianych grzybów w Polsce jest kania. To obok kurek najbardziej pożądany grzyb - oczywiście ze względów kulinarnych. Kanie to charakterystyczne grzyby, jednak można się pomylić.…

Handel muchomorami czerwonymi kwitnie w internecie. Sprzedający życzą sobie nawet 1000 złotych za kilogram suszonych grzybów. Sanepid chce jednak ukrócić nielegalny proceder. Nowe przepisy mają wejść…

Tegoroczny wysyp grzybów w polskich lasach przerósł oczekiwania grzybiarzy. Media społecznościowe dosłownie zalewają zdjęcia udanych zbiorów. Ulubione hobby Polaków stało się okazją do dodatkowego za…

Ten QUIZ o grzybach sprawi trudność nawet osobom, które całe lato czekają na sezon, a gdy już jest jesień, to codziennie idą do lasu po leśne skarby. Wiedzą doskonale, gdzie szukać borowika, gdzie ro…

Grzybiarze w tym sezonie cieszą się z wysypu okazów, niektórzy nadal penetrują lasy. Z grzybów przyrządzają później różne przysmaki. Próbowaliście z pewnością jajecznicy z grzybami. W jaki sposób ją …

Niektórzy grzybiarze są tak zdeterminowani, by nazbierać jak najwięcej okazów, że uciekają się do podstępu. W lesie w okolicach Rzgowa pojawiły się komunikaty zakazujące zbierania grzybów. Dokument z…

Listopad z dobrą pogodą to nadal dobry czas na grzyby. Mimo przyjemnych temperatur za dnia należy brać pod uwagę kilka niebezpiecznych możliwości. Często ludzie wybierają się na grzyby bardzo wcześni…

Grzybiarze są wszędzie, bo i grzybów w kujawsko-pomorskich lasach wreszcie całkiem sporo. Postanowiliśmy poszukać blisko Bydgoszczy ciekawego miejsca na jesienny spacer z koszem i kozikiem. O to, co …

Powiat sępoleński, Puszcza Bydgoska, Ciele czy Białe Błota to zdaniem leśników i mieszkańców naszego województwa doskonałe miejsca na grzybobranie. Grzyby można znaleźć nawet w samej Bydgoszczy. Ci, …

Gąska zielona to grzyb, który jest wyjątkowo smaczny i pożądany przez polskich konsumentów. Znalezienie gąski zielonej nie jest jednak najprostsze. Gąskę można też kupić już zebraną na bazarze, ceny …

Województwo kujawsko-pomorskie słynie z lasów bogatych w grzyby. Jednak nie wszyscy są entuzjastami zbierania grzybów lub zwyczajnie nie mają na to czasu ze względu na liczne obowiązki, pracę, rodzi…

Sezon grzybowy w pełni. W lasach zaroiło się od grzybiarzy - profesjonalistów i tzw. "niedzielnych". Udane grzybobranie to główny cel. Nie każdy jednak jest znawcą grzybów, a wiadomo, że pomyłka może…

Do dyspozycji mieli grzyby, owoce, mięso i dwie godziny na zrobienie z tego pysznego dania. W Zespole Szkół Gastronomicznych w Grudziądzu odbyła się kolejna edycja konkursu kulinarnego „Dary Lasy”.

Grzyby to jedne z najbardziej fascynujących elementów organicznych, które znaleźć można w naszych lasach. Ich różnorodność i złożoność budzą podziw grzybiarzy oraz naukowców. Same grzyby kryją w sobi…

Szukanie grzybów w lasach nie jest takie proste. Laicy często szybko rezygnują, gdyż nie mogą nic znaleźć i są rozczarowani. Poszukiwania nie są takie proste, jak się wielu wydaje. Grzyby nie rosną w…

Mrożenie to jeden z najpopularniejszych sposobów na przechowywanie żywności. Oczywiście, nie wszystkie produkty spożywcze nadają się do zamrożenia, a nawet jeśli są do niego zdatne, nie można ich w z…

68-letnia mieszkanka gminy Szubin wybrała się wraz z mężem na grzyby. Po jakimś czasie mężczyzna zorientował się, że zgubił kobietę z oczu. Akcja poszukiwawcza trwała kilka godzin, a do działań wykor…

Jesienne spacery przy dobrej pogodzie w październiku i listopadzie należą do klasyki. Popołudniowa przechadzka po łonie natury wśród pięknych, ciepłych barw pomaga w dotlenieniu i odprężeniu. To dobr…