gastronomia

Po ponad dwóch latach do Parku Żeromskiego na warszawskim Żoliborzu wróci Prochownia Żoliborz. Otwarcie kultowego lokalu jest zaplanowane na najbliższy weekend. Tym samym swój finał ma spór o przyszł…

Bar Lussi zyskał w ostatnim czasie drugą młodość za sprawą filmów Youtubera Książula. By spróbować zapiekanek z tego kultowego miejsca, smakosze zjeżdżają się z całej Polski. Okazuje się jednak, że w…

Kilka dni temu w Tarnowskich Górach zjawiła się Magda Gessler. Kuchenną rewolucją objęta restauracja nosząca wcześniej nazwę "Art Smaku na Lewka". Nazwa lokalu przy ulicy Lewka została zmieniona na "…

"TasteAtlas" to internetowy przewodnik kulinarny, który słynie z wielu światowych zestawień. Ich rankingi często wzbudzają kontrowersje, ze względu na tematykę. Jednak są też takie klasyfikacje, któr…

Szykuje się konkurencja dla słynnego przewodnika Michelin? Francuzi chcą oceniania restauracji według własnych zasad, które będą bardziej przystępne dla odwiedzających. Właśnie dlatego powstał Guide …

W Bangkoku - stolicy Tajlandii, przyrządza się bardzo specyficzną potrawę. Istnieje tysiące przepisów na różnorodne zupy, ale czy słyszeliście kiedyś zalecenie, by danie gotowało się 50 lat? W dzieln…

Jedna z belgijskich firm wypuściła na rynek... gotowe mrożone bloki żywnościowe. Pomimo ich formy, posiłek można uzyskać w zaledwie kilka minut! Skąd ten pomysł? Czy to oznacza, że mamy do czynienia …

Lokal Charlotte znajdujący się przy Pl. Szczepańskim w Krakowie w czwartek, 8 lutego wznowi działalność. W ostatnich dniach bistro było zamknięte z powodu wielu zgłoszeń ze strony klientów o dolegliw…

Na początku stycznia ówcześni właściciele Wiśniowego Sad w Tarnowskich Górach ogłosili, że lokal został tymczasowo zamknięty. Restauracja miała przejść gruntowny remont i trafić w ręce nowych właścic…

To już kolejny lokal w Tarnowskich Górach, który w ostatnich tygodniach ogłosił swoje zamknięcie. Jako pierwszy taką decyzję ogłosiła restauracja Wiśniowy Sad. W ślad za nią poszedł jeden z barów mie…

Chciałbyś zjeść najlepsze dania od szefa kuchni z gwiazdką Michelin, a wszystko odbyłoby się w salonie samochodowym? Jest to możliwe na Florydzie! To właśnie tam powstała restauracja dla klientów sal…

Ten słynny deser jest popularny w Niemczech. Właśnie tam, przeglądając liczne, restauracyjne menu zawsze trafisz na specyficzną nazwę „Spaghettieis”. Co wyróżnia ten deser?

Kolejny znany lokal znika z mapy Poznania. - Pandemia spowodowała, że gości zaczęło ubywać, wszystko znacznie podrożało, a lokal przestał zarabiać na siebie -

Prochownia Żoliborz po blisko dwóch latach nieobecności ma wrócić do Parku Żeromskiego w Warszawie. Żoliborski Dom Kultury rozstrzygnął przetarg na dzierżawę Prochowni Północnej na 3 lata. Wygrała go…

Francja będzie zwalczać nieuczciwe praktyki tamtejszych szefów kuchni. Od teraz będą musieli informować swoich gości, czy do przygotowania posiłków, wykorzystali gotowe dania.

O zachowaniu kelnerów wobec klientów krążą już niemałe legendy. Plucie do jedzenia, nieeleganckie odzywki to jednak nie wszystko. Pewna kelnerka z Polski podzieliła się za pośrednictwem TikToka swoją…

Od kilku dni mieszkańcy Kamionka i Grochowa zastanawiają się, jaka przyszłość czeka Food Hall w Fabryce PZO. Na zamkniętych drzwiach znajduje się kartka z napisem "Zmieniamy się dla was". Jak informu…

Książulo to kolejny YouTuber, który wybrał się do Władysławowa i sprawdza tamtejszą gastronomię. Teraz na tapet wziął najlepszą restaurację i tanią smażalnię, gdzie spróbował obowiązkowego regionalne…

Szefowie kuchni świadomie dobierają dania do swoich kart i dlatego rezygnują z niektórych produktów, których hodowla może szkodzić środowisku i ludziom. O jakiej żywności mowa?

Bytomska restauracja "Pod Orzechem" przeszła rewolucję pod okiem znanej restauratorki Magdy Gessler. Metamorfoza w bytomskim lokalu odbyła się wiosną 2023 roku. Etapy tej rewolucji będziemy mogli zob…

To niezwykle smutna wiadomość dla wszystkich miłośników dobrej kawy i pysznych deserów z Bielska-Białej. Kawiarnia KaFFka, która w ciągu czterech lat działalności zdążyła stać się jednym z najpopular…