Autor popularnego na świecie The Sporkful, Dan Pashman od wielu lat krytykował w swoich programach i sieci makarony – jedne jak te wykorzystywane w spaghetti były za długie i ciężko się je, łatwo się też ubrudzić. Inne z kolei nie trzymały sosu tak jak powinny, a jeszcze inne nie były zbyt reprezentatywne i wyglądem nie pasowały do wykwintnych dań. W związku z tym postanowił on poszukać idealnej formy makaronu, takiej która zadowoli wszystkich. Idealny makaron powinien dobrze trzymać sos, ładnie wyglądał i tak aby łatwo się go jadło. W ten sposób powstało „cascatelli” - co z języka włoskiego można przetłumaczyć jako wodospad.
Pashman twierdzi, iż w swoim makaronie zwarł wszystkie zalety innych rodzajów. Od kilku dni na swoich kontach w sieciach społecznościowych chwali się nowym wynalazkiem i pokazuje jak przebiega produkcja „idealnego makaronu”.
Na stronie podcastu The Sporkful można zobaczyć jak krok po kroku powstawał idealny makaron: Pashman dokumentował pracę nad głównym dziełem swojego życia przez wszystkie trzy lata.
Jesteś świadkiem ciekawego zdarzenia w waszej okolicy? A może chcesz poinformować o trudnej sytuacji w Twoim mieście? Czekamy na zdjęcia, filmy i gorące newsy! Piszcie do nas na: [email protected]
