Wakacje to wspaniały czas, który kojarzy nam się nie tylko z odpoczynkiem i beztroską. To również niepowtarzalne sezonowe smaki. W sklepach możemy kupić bób i kurki, które uświetnią każdą z naszych potraw. Miłośnicy owoców cieszą się też sezonem porzeczek, agrestu, jagód i borówek. To jednak nie wszystko w czym możemy zakosztować. W sierpniu na sklepowych półkach i stoiskach pojawiają się główki słoneczników, które po brzegi wypchane są pysznymi pestkami. Łuskanie ziaren jest odprężające, a co ważne docenić możemy również wartości odżywcze słonecznika. Ziarna słonecznika są bogate w liczne aminokwasy i nienasycone kwasy tłuszczowe. Są też doskonałym źródłem witamin E, B, A oraz D, cennych antyoksydantów, cynku, żelaza, potasu i wapnia.
Jaka cena słonecznika w 2022? Ile zapłacimy?
Na sklepowych półkach, jak i u prywatnych sprzedawców możemy już kupić główki słonecznika do samodzielnego łuskania. Ceny w tym roku za kilogram wahają się od 4,50 do 6,50 zł. To cena zbliżona do tej sprzed roku. Powód jest prosty - słoneczniki świetnie uprawia się również na naszych ziemiach i nie trzeba ich importować z innych krajów.
