Kurki to smaczne grzyby, które świetnie nadadzą smak wielu waszym potrawom. Doskonale nadają się do sosów, lecz prawdziwym przysmakiem jest również jajecznica z kurkami. Grzyby te trzeba dokładnie umyć przed użyciem, bo rosną na piaszczystym terenie. Niestety, jak za wiele innych produktów, tak i za kurki w roku 2022 przyjdzie nam drożej zapłacić. Kurki w sklepach pojawiają się zazwyczaj na początku lipca i nie znikają z półek do października. Jeśli sami nie lubimy zbierać grzybów, to powinniśmy zebrać trochę pieniędzy, bo ich ceny mogą gwałtownie wzrosnąć, a produkt ten i tak do tanich nie należy. Jaka jest cena kurek w 2022 roku?
Kurki - gdzie kupić? Ceny 2022
Kurki kupić będzie nam najłatwiej w popularnych marketach, takich jak Biedronka, Lidl czy Carrefour, choć mogą znaleźć się także w osiedlowych sklepach spożywczych i warzywniakach. Za tackę ok. 200 g do tej pory cena wahała się od 10 do 19 złotych. W 2022 ceny mogą wzrosnąć do nawet 25 złotych za 200g produktu! Jedno opakowanie kurek starcza nam na jedno danie obiadowe lub około 4 porcji jajecznicy.
Kurki - jak i gdzie zbierać?
Po kurki możemy wybrać się do lasu sami. Kurki najchętniej rosną pod świerkiem, bukiem, dębem lub sosną. Nie łatwo je odszukać, bo rosną często w piasku lub mchu, a nie mają dużych rozmiarów. Należą również do grupy grzybów blaszkowych, lecz jadalnych dlatego przy ich zbieraniu wymagana jest szczególna ostrożność! Jeśli nigdy wcześniej nie zbieraliście grzybów, poroście o pomoc dobrze obeznanego z lasem kolegę.
