warzywa

Przygotowanie mięs oraz warzyw w folii aluminiowej to sprawdzony sposób na pyszne dania. Ale czy wiesz, że strona, na której układamy potrawy, jest istotna? Odkryliśmy, jak maksymalizować korzyści z …

Polskie warzywa i owoce mogą niedługo mniej kosztować. Wszystko dzięki innowacyjnej szklarni stworzonej przez naukowców z Uniwersytetu Przyrodnicznego w Poznaniu. Dzięki bańkom mydlanym uprawa będzie…

Jeżeli chcemy być w dobrej formie przez długie lata, odkryjmy na nowo właściwości marchwiowego soku. Pijąc świeżo wyciskane soki warzywne dostarczamy naszemu organizmowi skondensowaną dawkę składnikó…

Jesień to czas, gdy przyroda zmienia swoje barwy na złociste odcienie, a wraz z nimi pojawiają się wyjątkowe smaki, które kojarzą się z chłodniejszymi dniami i długimi wieczorami. Jednym z najbardzie…

Brukiew kilka dziesięcioleci temu często gościła na naszych stołach. To niezwykle proste w uprawie warzywo było kiedyś najczęściej uprawiane w polach. Dziś w polskiej kuchni praktycznie o nim zapomni…

Koniec lata i początek jesieni to okres chorób i dokuczliwych przeziębień. Z przyzwyczajenia, często odruchowo sięgamy po witaminy w tabletkach, które stanowią sztuczny substytut. Znacznie lepiej i z…

Lato to sezon na przekąski prosto z ogródka czy też z przyulicznego ryneczku. Dni pełne słońca potrafią przynieść nam spore zbiory, których nie sposób zjeść ani szybko przerabiać na zimowe przetwory.…

Poznaliśmy warzywa i owoce, które tego lata zanotowały największy i najmniejszy skok cenowy w porównaniu z rokiem ubiegłym i sezonem 2022. Tegoroczny król letniej drożyzny nie zaskakuje! Od początku,…

Frytki to jedno z najpopularniejszych dań-przekąsek na świecie, szczególnie w naszym, zachodnim regionie. Dziś można je robić nie tylko z ziemniaków, co jest klasyczną formą. Współcześnie eksperyment…

W sezonie zawsze zajadamy się pysznymi, świeżymi i tanimi warzywami. Ogórki, pomidory i fasolka szparagowa nie schodzą ze stołów. Jest jednak pewne warzywo, które pojawia się na bardzo krótko i koszt…

Wkrótce na rynek europejski na dobre wejdzie zupełnie nowe warzywo. Wszystko za sprawą dwóch hiszpańskich firm, które właśnie podpisały porozumienie dotyczące komercjalizacji tego warzywa na rynek eu…

Dla każdego luksus może być rozumiany w nieco inny sposób. W Polsce na przykład warzywo uważane za najdroższe na świecie uchodzi za zwykły chwast. Posiada jednak bogate wartości odżywcze i smakowe. A…

Znacie najpopularniejsze warzywa, które rosną w niemal każdym ogródku? Większość z nich zapewne wykorzystujecie podczas przygotowywania codziennych dań. Tych warzyw po prostu nie da się znać, więc zd…

Pierwsze stoiska z warzywami i owocami zostały skontrolowane przez strażników miejskich. Na razie na terenie Piątkowa i Winograd. Szczegóły w artykule.

Sklepy ogrodnicze oferują dziesiątki środków chemicznych na rozrost i wzmocnienie roślin. Tyczy się to szczególnie warzyw, które sadzimy na działkach i w doniczkach w domach. Sztuczne nawozy nigdy ni…

Polski rząd planuje wprowadzić nowe przepisy, którymi na pewno zainteresują się właściciele sklepów. Będą oni zobowiązani do umieszczenia na warzywach i owocach etykietek z flagami konkretnych krajów…

W Polsce, jak i w wielu innych miejscach świata, wielką popularnością cieszą się oczywiście pomidory i świeże ogórki. Pasują do tysięcy dań - jeśli nie jako składnik to jako dodatek w formie surówki.…

Każdy z nas intuicyjnie zdaje sobie sprawę, które z warzyw nadaje się do spożycia na surowo, a które trzeba najpierw ugotować czy upiec. Są one stałym składnikiem naszej diety. Przyrządzając sałatkę,…

Ziemniaki, pomidory, a nawet pietruszka - te powszechne warzywa mogą być szkodliwe dla zdrowia, jeśli ich spożycie nie będzie odpowiednio kontrolowane. Dietetyczka kliniczna wydaje alarmujące ostrzeż…

Zwykło się mówić, że warzywa to zdrowie. I to zdecydowanie prawda. Jednak niektóre z nich, spożywane przez nas w nieodpowiedni sposób, mogą nie być już takie dobre dla organizmu. Mało tego, mogą okaz…

Polska może poszczycić się piękną tradycją robienia przetworów na okres jesienno-zimowy (aczkolwiek jemy je przez cały rok). Wszystkie kraje Europy Środkowej i Wschodniej mogą pochwalić się świetnymi…