rosół

Nie od dziś wiadomo, że rosół, jedna z najpopularniejszych zup w naszym kraju, jest traktowany w Polsce niczym świętość. Wielu Polaków uwielbia tą klarowną zupę, nic więc dziwnego, że każdy ma swój w…

Zdecydowałem się przedstawić przepis na rosół jakiego jeszcze nie jedliście. Ta zupa od wielu pokoleń uważana jest za eliksir zdrowia, a sposób jej przygotowania na przestrzeni ostatnich lat mocno si…

To, że kuchnia polska jest przepyszna, wie każdy Polak. Jeśli chodzi o obcokrajowców, nie każdy nasz przysmak są w stanie przełknąć. Szczególnie gdy mówimy o flakach czy wątróbce. Są jednak takie pot…

Jeśli wcześniej gotowaliście rosół na kurczaku, to od dziś to zmienicie! Lepiej ugotować tę uwielbianą przez Polaków zupę na mięsie, które sprawi, że rosół będzie jeszcze smaczniejszy. Co to za mięso…

Podstawowa reguła głosi, że im mniej osadów, tym bardziej przejrzysty jest bulion w rosole. Osady, czyli te białe zabarwienia, które gromadzą się na powierzchni gotującego się bulionu, to nic innego …

Jest to jedno z ulubionych zup i klasyka polskiej kuchni. Nie ma nic lepszego niż tradycyjny rosół. Jest doskonały nie tylko podczas choroby, ale w okresie jesienno-zimowym doceniamy go jeszcze bardz…

Czy sądzisz, że masz pełną wiedzę na temat przygotowywania rosołu? Znana lekarka tłumaczy, jakie błędy zwykle popełniamy, gotując tę kultową zupę. Warto sprawdzić, czy i ty nie dopuszczasz się tych s…

Chyba każdy z nas jadł rosół zazwyczaj podczas niedzielnego obiadu. Co ciekawe, popularna zupa jest inaczej podawana w zależności od rejonu Polski. W niektórych zakątkach naszego kraju rosól podaje s…

Magda Gessler obok Roberta Makłowicza jest największym autorytetem kulinarnym w naszym kraju, zresztą nie bez powodu. Popularny program, który prowadzi, nie tylko obnaża to, co polscy restauratorzy c…

25 sierpnia obchodzimy Dzień Polskiej Żywności. To święto ustanowione w 2013 r. z inicjatywy Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Z tej okazji zapraszamy Was do udziału w smakowitej…

Rosół to jedna z ulubionych zup Polaków, bez której nie wyobrażają sobie niedzielnego obiadu. Chociaż jest kilka uniwersalnych zasad, co do przygotowania złotego wywaru, w każdym domu przyrządza się …

Rosół to ulubiona zupa Polaków. W stereotypie utarło się, że w niedzielę "do babci na schabowe i rosołek". Jakby nie było, zupa ta jest masowo gotowana i spożywana w naszym kraju. Sama w sobie jest b…