rosół
Zdecydowałem się przedstawić przepis na rosół jakiego jeszcze nie jedliście. Ta zupa od wielu pokoleń uważana jest za eliksir zdrowia, a sposób jej przygotowania na przestrzeni ostatnich lat mocno si…
dodano 3-11-2024
To, że kuchnia polska jest przepyszna, wie każdy Polak. Jeśli chodzi o obcokrajowców, nie każdy nasz przysmak są w stanie przełknąć. Szczególnie gdy mówimy o flakach czy wątróbce. Są jednak takie pot…
dodano 30-10-2024
Jeśli wcześniej gotowaliście rosół na kurczaku, to od dziś to zmienicie! Lepiej ugotować tę uwielbianą przez Polaków zupę na mięsie, które sprawi, że rosół będzie jeszcze smaczniejszy. Co to za mięso…
dodano 17-4-2024
Podstawowa reguła głosi, że im mniej osadów, tym bardziej przejrzysty jest bulion w rosole. Osady, czyli te białe zabarwienia, które gromadzą się na powierzchni gotującego się bulionu, to nic innego …
dodano 28-2-2024
Jest to jedno z ulubionych zup i klasyka polskiej kuchni. Nie ma nic lepszego niż tradycyjny rosół. Jest doskonały nie tylko podczas choroby, ale w okresie jesienno-zimowym doceniamy go jeszcze bardz…
dodano 21-2-2024
Czy sądzisz, że masz pełną wiedzę na temat przygotowywania rosołu? Znana lekarka tłumaczy, jakie błędy zwykle popełniamy, gotując tę kultową zupę. Warto sprawdzić, czy i ty nie dopuszczasz się tych s…
dodano 5-2-2024
Chyba każdy z nas jadł rosół zazwyczaj podczas niedzielnego obiadu. Co ciekawe, popularna zupa jest inaczej podawana w zależności od rejonu Polski. W niektórych zakątkach naszego kraju rosól podaje s…
dodano 29-1-2024
Magda Gessler obok Roberta Makłowicza jest największym autorytetem kulinarnym w naszym kraju, zresztą nie bez powodu. Popularny program, który prowadzi, nie tylko obnaża to, co polscy restauratorzy c…
dodano 8-9-2023
25 sierpnia obchodzimy Dzień Polskiej Żywności. To święto ustanowione w 2013 r. z inicjatywy Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Z tej okazji zapraszamy Was do udziału w smakowitej…
dodano 25-8-2023
Rosół to jedna z ulubionych zup Polaków, bez której nie wyobrażają sobie niedzielnego obiadu. Chociaż jest kilka uniwersalnych zasad, co do przygotowania złotego wywaru, w każdym domu przyrządza się …
dodano 20-6-2023
Rosół to ulubiona zupa Polaków. W stereotypie utarło się, że w niedzielę "do babci na schabowe i rosołek". Jakby nie było, zupa ta jest masowo gotowana i spożywana w naszym kraju. Sama w sobie jest b…
dodano 9-6-2023