przetwory

Świetnie sprawdzi się jako dodatek do kanapek, naleśników, jogurtu, a także jako składnik wypieków. Dżem owocowy, szczególnie jesienią i zimą, może być również używany do przygotowywania sosów, kokta…

Jesień to idealny czas, aby zadbać o zdrowie i wzmocnić odporność poprzez odpowiednie odżywianie. Marynowane warzywa, bogate w probiotyki, witaminy i minerały, są doskonałym dodatkiem do jesiennej di…

Przetwory w słoikach, takie jak dżemy, marynaty czy kiszonki, mogą być przechowywane przez wiele miesięcy, a nawet lat, pod warunkiem ich odpowiedniego przygotowania i przechowywania. Czas ich trwało…

Marynowanie grzybów i innych darów natury to stara polska specjalizacja. Pyszne warzywa, owoce i grzyby cieszą nas wtedy cały rok. Jest wielu ludzi, którzy nie wyobrażają sobie np. wigilii bez maryno…

Ogórki kiszone, marynowana papryka, liczne sałatki - to jedne z ulubionych przetworów Polaków. Są szczególnie często jedzone w okresie jesienno-zimowym. Właśnie w tym czasie na naszych stołach lądują…

Polska może poszczycić się piękną tradycją robienia przetworów na okres jesienno-zimowy (aczkolwiek jemy je przez cały rok). Wszystkie kraje Europy Środkowej i Wschodniej mogą pochwalić się świetnymi…

Masy ludzi przepadają za domowymi przetworami, to oczywiste. Jednak samo ich zrobienie to jeszcze nie wszystko. Jesienią i zimą można zajadać się ogórkami, czy papryką, jednak trzeba pamiętać o jedne…

Od 2 do 9 listopada organizatorzy czekają na wasze dżemy, konfitury, wina albo nalewki. 18 listopada okaże się, które z tych specjałów są najlepsze.

Smaki lata w środku zimy - można je poczuć dzięki przetworom. Nie każdy jednak potrafi je robić. Tworzona właśnie w powiecie tarnowskim pierwsza kooperatywa rolników będzie w tym pomagać. To nowy pom…

Robione w domu przetwory cieszą się coraz większą popularnością. Chociaż ich zrobienie często wymaga sporo czasu to znaleźliśmy dla was sposób na to, żeby pasteryzowanie słoików było szybsze i nie wy…