grzyby we wrześniu

Marynowanie grzybów i innych darów natury to stara polska specjalizacja. Pyszne warzywa, owoce i grzyby cieszą nas wtedy cały rok. Jest wielu ludzi, którzy nie wyobrażają sobie np. wigilii bez maryno…

Wrzesień to pełnia sezonu na grzybobranie. W koszyczkach w jego trakcie zaczyna roić się od najróżniejszych gatunków grzybów, nie tylko sierpniowych kurek. Jakie gatunki da się znaleźć w tym okresie …

Święty Graal grzybiarzy – tak mówi się o zaskakująco cennym grzybie, a mowa o gąsce sosnowej. To naprawdę rzadkie grzyby, a ich cena za jeden kilogram osiąga zawrotne 2 tysiące euro, co w przeliczeni…

Jednym z najsmaczniejszych grzybów w Polsce jest kurka. To bardzo charakterystyczny i specyficzny grzyb, o lekko odkształconej budowie (szczególnie kapelusz). Mocna żółta barwa przyciąga wzrok już z …

Grzybiarze w tym roku nie mają łatwego zadania. Susza daje się we znaki w całej Polsce, a wielu spacerowiczów wraca z wypraw do lasu z wyraźnym rozczarowaniem. Wśród naszych Czytelników są jednak szc…

Grzybiarze narzekają na to, że w lasach jest bardzo sucho. Nic dziwnego! Końcówka wakacji zaskoczyła bardzo wysokimi temperaturami, a deszczu jest jak na lekarstwo. Jednak wielu czytelników nam donos…

Zbieranie grzybów to jedna z powszechnie lubianych tradycji w Polsce. Z zebranych grzybów nie robi się tylko weków. Mogą one np. posłużyć, jako dodatek do wielu pysznych potraw. Jedne znamy bardzo do…

Wiele osób lubi spacerować po lasach szukając grzybów. Największy problem mają nowicjusze, którzy mają dużo zapału, ale niestety mało wiedzy w grzybach. Wiedza na ten temat jest istotna, gdyż niedośw…

Wycieczka na grzybobranie to wielogodzinne spacery po lasach i łąkach. Szukamy znanych nam grzybów, szczególnie te ulubione. Bywają jednak osoby, które m.in. niszczą niejadalne grzyby, tak dla przyje…

Wyprawy na grzybobranie mogą mieć rozmaity przebieg. Media od czasu do czasu donoszą o awanturach między grzybiarzami (Pan wszedłeś na mój teren!), bywał libacje alkoholowe itp. W lasach trzeba zacho…

Lato powoli chyli się ku końcowi, niebawem zabrzmi pierwszy dzwonek w nowym roku szkolnym. Rozkręca się też sezon na grzyby. W tych dniach dobrze przygotować coś w klimacie jesiennym. Szczególnie gdy…

Kalendarz grzybiarza. Kiedy koniec sezonu na grzyby? Znawcy wiedzą, że do tego na szczęście zostało jeszcze trochę czasu. Nadal jest świetny czas na poszukiwanie i zbieranie leśnych skarbów. Jakie gr…

To jest informacja, na którą czekali grzybiarze z woj. lubelskiego! Po ostatnich deszczowych dniach wreszcie pojawiły się grzyby! Można już śmiało wyruszać z koszykami do lasu i jest duża szansa, że …

W naszym regionie pojawił się upragniony deszcz! To oznacza już tylko jedno – grzybiarze mogą wyruszyć na łowy. Jak się okazuje, jest co zbierać. Już pojawiają się koźlarze, borowiki, przy podgrzybki…