grzyby

Po chwilowych ochłodzeniu i obfitych opadach zrobi się ciepło, a w polskich lasach rekordowo zaroi się od grzybów. To będzie pierwszy w 2025 roku wysyp grzybów. Gdzie będzie ich najwięcej? Gdzie szuk…

Choć jeszcze nie tak dawno aura za oknem była iście zimowa, a niskie temperatury i mroźny wiatr budziły nas każdego ranka, to ostatnie dni przyniosły nam pierwsze powiewy wiosny. Koniec marca to równ…

Kto powiedział, że sezon grzybowy dobiegł już końca? Otóż nie! Jak się okazuje w świętokrzyskich lasach wciąż można spotkać jadalne grzyby. Nazywane są "zimową trójcą" a ich walory smakowe zadowolą n…

Suszenie grzybów w piekarniku to szybki i efektywny sposób na przygotowanie zapasów na długie miesiące. Proces ten, choć wymaga cierpliwości, pozwala zachować pełnię smaku i aromatu, którymi możemy c…

Quiz o grzybach pomoże Wam odświeżyć pamięć, nauczy was czegoś nowego i za jego sprawą upewnicie się przed pójściem do lasu. Jakie grzyby można zbierać? Które grzyby są trujące? Pytamy was też o nazw…

A gdyby nie musieć za każdym razem, gdy mamy ochotę na pyszne grzyby, wybierać się na spacer do lasu? Jest na to sposób i to wyjątkowo prosty. Grzyby urosną nawet w przydomowym ogrodzie! Co więcej, j…

Quiz o grzybach powinny rozwiązać te osoby, które idąc do lasu nie mają stuprocentowej pewności, co do poszczególnych gatunków. W takich przypadkach zawsze trzeba zapytać kogoś, kto się na tym doskon…

Jesień to idealny czas na grzybobranie. Wyprawa na cały dzień do lasu to gratka dla prawdziwych miłośników zbierania grzybów. Nowicjusze często się gubią i nic nie znajdują. Tylko doświadczeni grzybi…

Powoli w całej Polsce rozkręca się sezon na grzyby. Można śmiało prognozować, że dzięki odpowiedniej pogodzie utrzyma się do listopada. W województwie kujawsko-pomorskim również grzybowe "żniwa" przy…

Województwo kujawsko-pomorskie słynie z lasów bogatych w grzyby. Gęste lasy m.in. Bory Tucholskie zawsze obfitują w rozmaite, pyszne grzyby, które są celem grzybiarzy. Podobnie w Puszczy Bydgoskiej, …

Województwo kujawsko-pomorskie ma szczęście do bujnych lasów. Z tym wiąże się inna piękna rzecz - te lasy są co roku pełne w grzybów. W regionie jest wiele lasów, jednak w jednym z nich zawsze znajdz…

W województwie kujawsko-pomorskim jest wiele miejsc, w których znajdziecie całe masy grzybów. Bory Tucholskie to podobno "krynica" dla grzybiarzy z regionu. Z grzybów można zrobić wiele rzeczy, ale w…

Trwa sezon na grzyby. To bardzo popularna metoda spędzania czasu na łonie natury połączona z aktywnością fizyczną. Lasy w województwie kujawsko-pomorskim obfitują w rozmaite grzyby. Grzybiarze często…

Nie od dziś wiadomo, że ludność wiejska w dawnych czasach (współcześnie czasami też) wierzyła w niezwykłe moce grzybów. Przekonania te różniły się od siebie w zależności od regionu i kraju. Grzyby po…

Polacy często biorą udział w grzybobraniach. To niemal tradycja, aby wczesną jesienią wyruszyć do lasu z koszykiem po leśne plony. Powszechne jest też marynowanie grzybów i przygotowywanie ich do róż…

Toruń i Bydgoszczy leżą w rejonie, gdzie znajduje się sporo lasów, które obfitują w grzyby. Mimo nizinnego krajobrazu jest kilka lesistych rejonów, do których co roku pielgrzymują grzybiarze. Zrobili…

Pełna koszyki grzybów to najczęściej nie przypadek i łut szczęścia. Dobry grzybiarz dobrze wie, jak i gdzie szukać zdobyczy. Różne grzyby rosną w miejscach dla siebie odpowiednich, specyficznych. Spe…

Panuje ogólne przekonanie, że w Polsce nie ma tzw. ekskluzywnych grzybów, tych, które kosztują spore sumy. W tym kontekście przychodzą nam na myśl m.in. trufle, które w ogóle nie kojarzą się z naszym…

Wycieczki na grzybobranie kojarzą się najczęściej z jesienią. Do świadomości Polaków powoli dociera, że na grzyby można chodzić też zimą. Jednak jak jest na wiosnę? Czy w lesie znajdziemy jadalne i s…

W Toruniu jest zlokalizowany wielki poligon artyleryjski, na którym często odbywają się ćwiczenia oraz manewry sił NATO, oraz Wojska Polskiego. Plagą tego niebezpiecznego miejsca są grzybiarze! Zbier…

Kanie, maślaki, borowiki, kurki, podgrzybki – wszystkie są znane i masowo zbierane. Jest jednak wiele rzadko zbieranych grzybów, które są jadalne. Wszystko przez to, że są podobne do trujących. Zawsz…