Spis treści
- Siemię lniane - składniki odżywcze
- Siemię lniane - jak wpływa na organizm?
- Siemię lniane - w jakiej postaci spożywać?
Siemię lniane to płaskie nasiona wielkości ok. 2-3 mm barwy szaro-brązowej. Len uprawiany jest głównie na terenach Bliskiego Wschodu - w Iraku, Iranie, Syrii, Izraelu, Egipcie czy Palestynie. Len można uprawiać również w Polsce, jednak jego nasiona nie będą tak liczne i okazałe.
Warto również zaznaczyć, że na świecie występuje wiele gatunków lnu, jak np.: len trwały (Linum perenne), len austriacki (Linum austriacum), len karpacki (Linum extraaxillare), len włochaty (Linum hirsutum), len złocisty (Linum flavum) czy len przeczyszczający (Linum catharticum).
Nasiona lnu wykorzystuje się zarówno w medycynie, w produkcji kosmetyków, jak również w kuchni. My podpowiemy ci, jak wykorzystywać siemię lniane na co dzień, w celu poprawy funkcjonowania organizmu.
ZOBACZ RÓWNIEŻ: Ten jeden nawyk zmieni twoje życie. Stracisz kilka kilogramów i odzyskasz energię!
Siemię lniane - składniki odżywcze
Siemię lniane zdobyło miano superfood dzięki swoim niezwykle cennym składnikom odżywczym. Kluczowym elementem są kwasy tłuszczowe omega-3, które wspomagają zdrowie serca i naczynia krwionośne poprzez obniżenie poziomu cholesterolu we krwi. Oprócz tego, siemię lniane jest bogate w białko, które jest niezbędne dla regeneracji tkanek i budowy mięśni. Zawiera również błonnik, który poprawia perystaltykę jelit i wspiera zdrowie układu pokarmowego. Ponadto, siemię lniane dostarcza witaminę B6, E i K, które są istotne dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego, ochrony komórek przed stresem oksydacyjnym oraz krzepliwości krwi. W składzie znajdziemy także kwas foliowy, niacynę, ryboflawinę i tiaminę, które wspierają metabolizm i kondycję skóry. Nie brakuje również minerałów takich jak wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód i cynk, które są kluczowe dla zdrowia kości, produkcji czerwonych krwinek, równowagi elektrolitowej oraz odporności.
Siemię lniane - jak wpływa na organizm?
Regularne spożywanie siemienia lnianego przynosi wiele korzyści zdrowotnych. Jego działanie na skórę jest szczególnie zauważalne – sprawia, że staje się ona gładsza, nawilżona i bardziej promienista. Siemię lniane ma także właściwości ochronne, pomagając w walce z nowotworami i miażdżycą dzięki zawartości lignanów i kwasów tłuszczowych omega-3. Działa kojąco na gardło, leczy wrzody oraz łagodzi objawy refluksu żołądkowego. Wysoka zawartość błonnika wspiera zdrowe trawienie, poprawiając regularność wypróżnień i zapobiegając problemom z układem pokarmowym.
Siemię lniane - w jakiej postaci spożywać?
Siemię lniane, ze względu na swoje wszechstronne właściwości, warto włączyć do codziennej diety. Można je spożywać na wiele sposobów, aby cieszyć się jego zdrowotnymi korzyściami. W naszej GALERII przedstawiamy pięć różnych metod jego użycia, które pomogą Ci znaleźć najdogodniejszy sposób na włączenie siemienia lnianego do swoich posiłków.
