Letnie, orzeźwiające sałatki. Zrobisz je w 10 minut!
Mamy dla Was kilka ciekawych propozycji na posiłki, które idealnie sprawdzą się w upalne dni. Nasze przepisy na letnie sałatki są nie tylko proste i szybkie do przygotowania, ale również pełne smaku i zdrowych składników. Wypróbujcie je i cieszcie się orzeźwiającymi daniami w ciepłe, letnie dni!
sałatka
Latem, gdy upał daje się we znaki, nasze ciała domagają się lekkich, świeżych i orzeźwiających posiłków. Trudno wyobrazić sobie coś lepszego niż sałatki – nie tylko są zdrowe, ale także niezwykle łatwe i szybkie w przygotowaniu. W ciągu zaledwie kilku minut można stworzyć prawdziwe kulinarne arcydzieło, które zaspokoi apetyt, dostarczając jednocześnie mnóstwo witamin i minerałów. Letnie sałatki to prawdziwy hit, który sprawdzi się zarówno na codzienny lunch, jak i podczas letnich spotkań z przyjaciółmi na świeżym powietrzu. Co więcej, sałatki to dania, które pozwalają na kreatywność w kuchni – możemy dowolnie łączyć ulubione warzywa, owoce, sery i orzechy, tworząc nieskończone kombinacje smakowe. Poniżej znajdziesz siedem prostych przepisów na letnie sałatki, które przygotujesz w zaledwie 10 minut. Każdy z tych przepisów to gwarancja pysznego, zdrowego i orzeźwiającego posiłku.
ałatka z pomidorów i mozzarelli
Składniki:
- 2 duże pomidory pokrojone w plastry
- 1 kula mozzarelli pokrojona w plastry
- Kilka listków bazylii
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka balsamico
- Szczypta soli i pieprzu
Przygotowanie:
- Ułóż na talerzu na przemian plastry pomidora i mozzarelli.
- Posyp bazylią, skrop oliwą i balsamico.
- Dopraw solą i pieprzem.
Sałatka z kurczaka i mango
Składniki:
- 1 pierś z kurczaka, ugotowana i pokrojona w kostkę
- 1 dojrzałe mango pokrojone w kostkę
- 1/2 czerwonej papryki pokrojonej w kostkę
- 1/4 szklanki posiekanej kolendry
- Sok z 1 limonki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- W dużej misce połącz kurczaka, mango, paprykę i kolendrę.
- Skrop sokiem z limonki i oliwą z oliwek.
- Dopraw solą i pieprzem, delikatnie wymieszaj.
Sałatka z ogórka i awokado
Składniki
- 1 duży ogórek pokrojony w plasterki
- 1 awokado pokrojone w kostkę
- 1/2 czerwonej cebuli pokrojonej w cienkie plastry
- Sok z 1 limonki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- W dużej misce połącz ogórek, awokado i cebulę.
- Skrop sokiem z limonki i oliwą z oliwek.
- Dopraw solą i pieprzem, delikatnie wymieszaj.
Sałatka z quinoa i warzyw
Składniki:
- 1 szklanka ugotowanej quinoa
- 1/2 szklanki pokrojonego w kostkę ogórka
- 1/2 szklanki pokrojonej w kostkę papryki
- 1/4 szklanki pokrojonych pomidorków koktajlowych
- 1/4 szklanki posiekanej pietruszki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sok z 1 cytryny
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- W dużej misce połącz quinoa, ogórek, paprykę, pomidorki i pietruszkę.
- Skrop oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.
- Dopraw solą i pieprzem, delikatnie wymieszaj.
Sałatka z arbuzem, fetą i miętą
Składniki:
- 2 szklanki pokrojonego w kostkę arbuza
- 1 szklanka pokrojonej fety
- Kilka listków świeżej mięty
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Szczypta soli i pieprzu
Przygotowanie:
- Połącz arbuza i fetę w dużej misce.
- Dodaj posiekaną miętę, oliwę z oliwek, sól i pieprz.
- Delikatnie wymieszaj i podawaj schłodzoną.
Sałatka grecka
Składniki:
- 2 pomidory pokrojone w kostkę
- 1 ogórek pokrojony w półplasterki
- 1/2 czerwonej cebuli pokrojonej w plastry
- 1/4 szklanki czarnych oliwek
- 1/2 szklanki pokrojonej fety
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- Sól, pieprz i oregano do smaku
Przygotowanie:
- Połącz wszystkie składniki w dużej misce.
- Skrop oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.
- Dopraw solą, pieprzem i oregano, delikatnie wymieszaj.