Obok mazurka czy babki wielkanocnej na polskich stołach często goszczą także czekoladowe jajka ze słodkim nadzieniem. Popularne słodycze cieszą przede wszystkim najmłodszych członków rodzin. W Wielkiej Brytanii powstaje jednak nieco bardziej wyrafinowana wersja czekoladowego łakocia. Zamówienie trzeba złożyć ze sporym wyprzedzeniem, by na pewno odebrać go przed Wielkanocą - najważniejszym świętem chrześcijańskim.
Fascynująca historia najdroższych jajek wielkanocnych
Od wielu dekad zainteresowanie budzą słodkie produkty Bettys Cafe Tea Rooms z Harrogate w północnej Anglii. Założyciel firmy, szwajcarski cukiernik Frederick Belmont, kultowy przepis na wielkie jaja wielkanocne stworzył już w 1919 roku. Ogromne łakocie są wykonywane i ozdabiane ręcznie. Można je odebrać tylko w jednym z pięciu punktów w North Yorkshire i należy uzbroić się w cierpliwość po zamówieniu. Produkcja jednej sztuki zajmuje nawet dwa tygodnie. Od lat cukiernia odmawia otwarcia nowych sklepów w innych częściach Anglii lub za granicą. Unikatowe w skali świata jajka z czekolady pozostają więc przysmakiem lokalnym.
Ile trzeba zapłacić?
Każde jajko waży 5,4 kg i kosztuje 395 funtów, czyli niespełna 2000 złotych. To czyni produkt nie tylko bardzo dużym pod względem rozmiaru, ale i najdroższym tego typu smakołykiem w Wielkiej Brytanii oraz najprawdopodobniej na całym świecie. Całe jajko zawiera piorunujące 31 100 kcal (ok. 576 kcal / 100 g), czyli tyle, co mniej więcej 100 kawałków pizzy margherity. Głównym składnikiem jest szwajcarska czekolada Grand Cru, którą wyrabia się ze specjalnego kakao sprowadzanego z Wenezueli. Zdjęcia znajdziecie w naszej galerii.
Zobacz też: Wielkanoc 2025 u Magdy Gessler? Tyle zapłacimy za żurek i inne potrawy!
