Na świątecznym stole nie może zabraknąć święconki, chleba, białej kiełbasy, żurku czy dobrych wędlin. Oprócz tego warto też pomyśleć o sałatkach i oprócz królowej wśród sałatek jarzynowej powinno na stole znaleźć się coś jeszcze. Coś zrobienie sałatki to banalna wręcz spawa, nie sposób ukryć, że czasami brakuje na nią wizji czy pomysłu, bo jest ich po prostu za dużo. Dlatego spokojnie - mamy małego asa w rękawie. To prosta sałatka z iście wielkanocnych składników - jajek i chrzanu. Nawet jeśli nie na święta, to doskonale sprawdzi się zaraz po nich - to doby sposób na zużycie jajek i chrzanu, które zostały.
Sałatka świąteczna z jajkiem. Składniki:
- 4 jajka
- 1 słoiczek selera marynowanego
- 1 mała puszka kukurydzy
- 1 jabłko
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżeczki tartego chrzanu ze słoika
- sól i pieprz
Sałatka świąteczna z jajkiem. Wykonanie:
- Jajka ugotuj na twardo, obierz, pokrój w kostkę, włóż do miski,
- Dodaj lekko odciśniętego i posiekanego selera, odcedzoną kukurydzę i obrane i pokrojone w kosteczkę jabłko,
- Dodaj majonez, chrzan i świeżo zmielony pieprz,
- Dopraw odrobiną soli,
- Wymieszaj, przełóż do salaterki,
- Przed podaniem schłodź, wierzch sałatki możesz posypać szczypiorkiem lub posiekanym koperkiem
Polecany artykuł: