Finał 6 edycji programu Masterchef Polska już za nami. Zwycięzcą został, po ciężkiej walce, Mateusz Zielonka. Teraz tegoroczny finalista zabierze Cię do świata fantastycznych smaków i egzotycznych kolorów. Koniecznie zajrzyj do środka! A gdy już zajrzysz… Trudno będzie Ci się oderwać od tych wszystkich przysmaków: miętowej jagnięciny, tortilli hiszpańskiej z batatów, tiramisu truskawkowego czy miniserniczków brownie z solonym karmelem. Znajdziemy tam również przepisy na wiele dań jarskich oraz przysmaków kuchni portugalskiej z najświeższymi owocami morza! W kulinarnej podróży Mateusza towarzyszą mu pozostali uczestnicy programu prezentując kilka charakterystycznych dla ich ulubionych smaków dań.
Autor: brak danych
Mateusz Zielonka to zwycięzca 6 edycji programu MasterChef! Mateusz, zwany przez współzawodników oraz jury Surferem, okazał się najlepszy i zgarnął prestiżową statuetkę MasterChefa. Już teraz na ESKA.pl znajdziecie najważniejsze informacje o Mateuszu Zielonce. M
Mateusz Zielonka - Kuchnia w stylu wolnym
Mateusz Zielonka o swojej książce mówi: -Styl wolny, czyli freestyle, rozumiany jest przeze mnie jako szereg wyuczonych do perfekcji sztuczek używanych w dobrym stylu w odpowiednim czasie. Na snowboardzie znam setki trików, które przez lata szlifowałem, sprawiając, że teraz czuję się w jeździe bardzo swobodnie. W kuchni panuje dokładnie ta sama zasada. Gotując, ucząc się, smakując, dochodzimy do poziomu pozwalającego z łatwością komponować niezwykłe dania, starając się jednocześnie, by były w jak najlepszym stylu. Po wygranej w programie MasterChef uświadomiłem sobie, jak mało jeszcze o tej sztuce wiem. Mimo że gotuję, odkąd pamiętam, jestem teraz na początku swojej kulinarnej drogi, by gotować na pełnym freestyle’u. 'Kuchnia w stylu wolnym' na półkach księgarni w całej Polsce, zagości już 13 grudnia. To idealny prezent na święta dla każdego.
Źródło: Materiały prasowe
i
