Brańsk - Restauracja Quatro po Kuchennych Rewolucjach. Ziemia Brańska ADRES, MENU

Magda Gessler odwiedziła Brańsk, małą miejscowość na Podlasiu, by pomóc stanąć na nogi właścicielce restauracji Quatro. Po przyjeździe do miejsca słynącego z urokliwej przyrody i regionalnej kuchni znaną restauratorkę czekało spore zaskoczenie. Wszystko dlatego, że większość miejsc, które w trakcie programu odwiedza Magda Gessler charakteryzuje się mało smaczną kuchnią, co w restauracji Quatro nie miało miejsca. Skąd więc problemy lokalu?

Kuchenne Rewolucje w Brańsku

Okazuje się, że Dorota otworzyła swoją restaurację po tragicznej śmierci męża. Lokal miał być sposobem na utrzymanie rodziny. Kobieta włożyła w Quatro całe swoje serce, sama ułożyła menu i zaprojektowała wystrój wnętrz. Niestety, ciężka praca nie przełożyła się na wysokie zarobki, a Dorota o pomoc poprosiła Magdę Gessler. Restauratorka więcej czasu musiała poświęcić Dorocie niż potrawom serwowanym w lokalu. Jednak praca opłaciła się gospoda Doroty pod nową nazwą Ziemia Brańska cieszy się sporym zainteresowaniem i dobrymi opiniami, a znajdziecie ja przy ul. Rynek 8 w Brańsku.