12 potraw wigilijnych ma wróżyć nam udane miesiące nadchodzącego roku. Wszystko co znajdzie się na stole ma znaczenie symboliczne. Potrawy powinny być jarskie, ale mimo wszystko obfite. Co takiego powinniśmy przygotować dla rodziny? Mamy dla was propozycje prostych potraw, które smakować będą wszystkim. Przepisy znajdziecie niemal w każdej książce kucharskiej. Dzięki nim Gwiazdka będzie na pewno udana.
Autor: brak danych
Życzenia na Święta Bożego Narodzenia warto przygotować sobie wcześniej, by później w pośpiechu nie szukać pomysłu. Między 24 a 26 grudnia ludzie na całym świecie będą spotykać się z najbliższymi przy wigilijnym stole, by składać sobie wzajemnie najlepsze ży
12 potraw wigilijnych - pomysły
1. Zupa grzybowa - w tym roku mieliśmy dostatek grzybów. Z pewnością macie jeszcze jakieś zamrożone. Równie dobrze nadadzą się też pieczarki. Przygotowanie takiej potrawy to około 30 minut pracy.
2. Sałatka jarzynowa - niezależnie od tego jaki przepis preferujemy zawsze będzie smakować. Skrojone warzywa, majonez, ogóreczek i marynowany grzybek. Już brzmi pysznie?
3. Ziemniaki faszerowane po chłopsku - ziemniaki w mundurkach nadziewamy specjalnym farszem. Śledzik i śmietana zawsze świetnie się komponują
4. Ryba po grecku - danie, które pojawia się w każdym domu. Jeśli chcecie aby był to karp upewnijcie się, że zwierze nie cierpiało.
5. Śledzik pod pierzynką - Czyli śledź ukryty pod smacznymi warstwami sera, sosu, buraczka i ogórka. Uwaga! Błyskawicznie znika z talerzy
6. Pierogi z kapustą i grzybami - czyli jarska wersja ukochanych pierożków. Możemy je również zastąpić pasztecikami.
7. Wigilijna kapusta z grochem - szybko ją przygotujemy i ucieszymy zwłaszcza naszych dziadków
8. Barszcz czerwony - alternatywa dla zupy grzybowej. Można również podać oba dania do wyboru dla gości.
9. Kluski z makiem - jeśli dodatkowo zaprawimy je cukrem i miodem zasmakują zwłaszcza najmłodszym. Świetny sposób by zainteresować dzieci posiłkiem przed otworzeniem prezentów.
10. Placki z łososiem lub śledziem - placki mogą być ziemniaczane lub z cukinii. Łosoś i śledź na stole ucieszą wszystkich, którzy nie przepadają za rybami ze względu na ości.
11. Jajka z kawiorem lub majonezem - wystarczy je wcześniej ugotować, a przygotowanie tej potrawy zajmie nam 10 minut! Proste danie wszystkich usatysfakcjonuje.
12. Makowiec - bez niego święta nie będą takie same.
