Przepisy świąteczne na Hotplota.pl! Tym razem bierzemy na tapet tatar - to może nie jest tradycyjne świąteczne danie, ale na stole Lady Gagi z pewnością go nie zabraknie... ;)
ZOBACZ TEŻ: PRZEPISY ŚWIĄTECZNE 2014: 12 potraw na święta i... gwiazdka do każdej z nich!
Dlaczego tatar? Bo potrawy na święta nie muszą być zawsze takie same. A przecież tatar jest smaczny i prosty w przygotowaniu. No i ma nieco więcej finezji, niż śledź w oleju. ;)
Finezji z pewnością nie brakuje Lady Gadze. To w końcu specjalistka od surowego mięsa. A że ona sama ostatnio "mięska" ma coraz więcej, tym bardziej na święta 2014 proponujemy Wam przepis na tatar a la Lady Gaga!
Składniki na 4 porcje:
0,5 kg chudej wołowiny (najlepiej ligawa lub polędwica)
1/3 szklanki przegotowanej wody
sól
pieprz
oliwa z oliwek
Maggi
2 cebule
4 ogórki kiszone
4 żółtka
Sposób przygotowania:
Mięso musimy umyć, pokroić na kawałki i zmielić na najgrubszych oczkach maszynki. Doprawiamy solą, pieprzem, dodajemy trochę oliwy, Maggi do smaku i wodę.
Jajka trzeba sparzyć. Zmięsnej masy formujemy 4 kule, układamy na talerzach, robimy wgłębienie na jajko i wbijamy do każdej po jednym żółtku. Wokół układamy posiekane drobno cebule i ogórki.
Przepisy na potrawy świąteczne możecie znaleźć na Hotplota.pl codziennie aż do Wigilii! Nasze przepisy na święta 2014 są inspirowane oczywiście gwiazdami! ;)
Przepis: tatar świąteczny a la Lady Gaga? No bo kto zna się lepiej na surowym mięsie?! ;)
2014-12-19
1:56
Przepisy świąteczne na Hotplota.pl! Tym razem bierzemy na tapet tatar - to może nie jest tradycyjne świąteczne danie, ale na stole Lady Gagi z pewnością go nie zabraknie... ;)
