Przepis na święta 2014: BABKA! Niezła babka! ;) Przepis na babkę a la Jennifer Lopez!

Przepis na babkę na święta na Hotplota.pl! Bo kto nie chciałby mieć w domu na Boże Narodzenie takiej babki, jak Jennifer Lopez?! ;)

ZOBACZ TEŻ: PRZEPISY ŚWIĄTECZNE 2014: 12 potraw na święta i... gwiazdka do każdej z nich!

Babka to ciasto bardziej wielkanocne, niż bożonarodzeniowe, chyba że... babka piernikowa! ;)

Słodka, delikatna, pachnąca i... puszysta! Tym razem nie mówimy o Jennifer Lopez, a o babce piernikowej!To fajna alternatywa, jeśli macie dosyć tradycyjnych pierników!

Składniki:

1 jajko
1 szklanka cukru
0,5 kostki margaryny
1 łyżka oleju
1 łyżka dżemu, np. z czarnej porzeczki
2 szklanki mąki
1 płaska łyżka cynamonu
1 płaska łyżka sody
1 łyżka kakao
1 szklanka mleka lub wody
0,5 tabliczki białej czekolady

Przepis:

Jajko, cukier i miękką margarynę musimy utrzeć na puszystą masę. Dodajemy dżem oraz olej i dalej ucieramy. Następnie dodajemy mąkę wymieszaną z sodą, cynamonem i kakao, Mieszamy to wszystko łyżką. Na koniec dodajemy mleko i całość miksujemy na gładką masę.

Foremkę na babkę z kominkiem o pojemności 2,5 litra smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą. Przekładamy ciasto. Pieczemy w temperaturze 180 stopni ok. godziny. Po upieczeniu babkę zostawiamy w foremce do całkowitego wystudzenia. Następnie wyjmujemy polewamy rozpuszczoną czekoladą.

Przepisy na potrawy świąteczne możecie znaleźć na Hotplota.pl codziennie aż do Wigilii! Nasze przepisy na święta 2014 są inspirowane oczywiście gwiazdami! ;)