Kuchenne rewolucje - Chicken Go - Bar Mój Schaboszczak w Żninie [MENU, CENY, ADRES]

Kuchenne rewolucje 17.04.2024. Kilkunastotysięczny Żnin położony jest w województwie kujawsko pomorskim. W długą tradycję kulinarną regionu nie wpisali się jednak niegdysiejsi rolnicy – Ania i Tomasz. Ich bowiem uwiódł i zauroczył „amerykański sen” o kurczakach w panierce. I choć na tym śnie wyrosła międzynarodowa fortuna jednego z „fastfodowych” gigantów, to barowi „Chicken Go” i jego właścicielom nie poszczęściło się tak samo. Koło fortuny nie było dla nich łaskawe. Mieli na koncie dużo pieniędzy, ale do oddania bankom, a spirala długów wciąż niebezpiecznie rosła, spychając małżeństwo coraz bardziej ku krawędzi. Magda Gessler znów musiała wrócić do jednocześnie fundamentalnego - ale też w przypadku wciąż wielu restauratorów – retorycznego pytania: Dlaczego wy trujecie ludzi? Długa była droga, aby właściciele w pełni to zrozumieli, że nie wszystko złoto co się świeci. Ostatecznie się udało. Aktualnie lokal nosi nazwę Bar Mój Schaboszczak. Co i za ile można tam zjeść?

Kuchenne rewolucje - najgorsza zmiana w historii programu. Lokal spłonął, a właściciel zmarł

Bar Mój Schaboszczak - MENU, CENY

Przykładowe propozycje z karty dań:

• Schabowy podany na desce, ziemniaki z pieca, kapusta kiszona zasmażana z prawdziwkami i szarą renetą - 52 zł
• Prosty schabowy z karkówki, purée maślane i surówka z białej kapusty - 39 zł
• Bitki wieprzowe, sos demi glace z purée i ogórkiem kiszonym - 49 zł
• Polędwiczki wieprzowe, purée z jabłkiem pieczonym, marchewką i chrzanem - 45 zł
• Devolay z purée z białych warzyw i bukietem surówek - 39 zł
• Dorsz z frytkami domowym i bukietem surówek - 49 zł
• Pierogi ukraińskie ze świeżą natką pietruszki polane zasmażaną cebulką - 40 zł
• Rosół z trzech mięs z domowym makaronem - 20 zł
• Starodawny makowiec na bogato z lodami śmietankowymi i bitą śmietaną z Amaretto - 30 zł
• Szarlotka domowa z lodami waniliowymi - 29 zł
• Beza z kremem czekoladowo-piernikowym - 30 zł

Bar Mój Schaboszczak - ADRES

Niektórzy mogą się zastanawiać, gdzie dokładnie w Żninie znajduje się Bar Mój Schaboszczak. Jego adres to Browarowa 2B, 88-400 Żnin.